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부천역 맛있는 소갈빗살 "미켈고깃집" 왕따봉~

Posted 2017. 3. 7. 12:40, Filed under: 요리 레시피/리뷰


부천역 맛있는 소갈빗살 "미켈고깃집" 왕따봉~



부천에서 20년 넘게 산 주민으로서 소고기 먹고싶으면 떠오르는곳이 바로 "미켈고깃집" 입니다ㅎㅎ


여기 주인이 호텔주방장이었다고 하네요. 그래서 그런지 고기가 정말 맛있습니다ㅠ_ㅠ


핰핰... 또먹고 싶네요ㅋ



그래서 오랜만에 만난 친구 권양과 함께 미켈고깃집 가자!


권양 : 그래ㅇㅇ


그래서 고고슁~ 했는데 미켈고깃집 있던 자리에 다른 음식점이 생겨부린거 있죠!!!



으핰ㅠㅠ!!!!


여기 줄서서 먹던댄데 망할리가 없는데??


하고 네이버 검색해보니



가까운곳으로 가게를 이전했더군요!


없어지지 않아서 다행입니다 진짜ㅠㅠ


이전한 곳은 원래 있던곳에서 20초 정도 더 걸으면 있을정도로 가깝더군요ㅋ


배고파서 들어가자 마자 냉큼 앉았음.


밑반찬 바로 나오더군요ㅎㅎ


못보던 묵사발 밑반찬이 새로 생겼네요



그런데 정말 좋은데 고기주문도 안했는데ㅋㅋ


사장님이 불을 먼저 올려주고 가셔서


반찬 집어 먹을때 넘나 뜨겁더군요ㅠ_ㅠ


핰핰...


그래도 맛있다!!!


묵사발 마이쪙



둘이 와서 2인 커플세트 시켜서


세트 구성중에 하나를 4000원 추가해서 육회를 변경했음.


나오자마자


갈빗살 올려서 구워버리기~



빠르게 뒤집는 권양의 손길ㅋ



오랜만에와서 세트구성이 좀 바뀐듯ㅋ


갈빗살 + 양념 갈빗살이 나올줄 알았는데


갈빗살 + 양념돼지갈비가 나옴ㅠㅠ


크흡 양념 갈빗살 맛있는데~~~


아쉽다는ㅠ_ㅠ



그래도 추가 구성으로 나온 육회와 스모크/과일치즈가 참 맛나구나~


육회 냠냠~ 느므 마이쪙!!!




커플세트에서 같이 나오는 냉면이여요~


비냉/물냉/공깃밥 중에 2개 선택 가능합니다.



친구랑 같이 비냉2개 시켰지요ㅎㅎ



비냉 소스가 마치 불량식품 스러운 조미료 맛이 많이나서 그런지


친구는 별로라로ㅋㅋ


그런데 제 입맛에 자극적이면서 당기는게 참 맛있더군요...



친구것도 홀랑 제가 다 묵어버렸어요


육회도 얹어서 육회비냉으로 만들어 먹기도 하고~


자몽에이슬도 하나 시켜서 친구랑 홀짝홀짝 하기도 하고^-^



싹~다 묵어버림ㅋㅋ


어떻게 이렇게 싹다 비울수 있지?!


정말 맛있게 잘 먹었습니다^-^



각종 밑반찬은 셀프로 갖다 먹으면 됨



셀프바에 묵사발은 없더군요


묵사발은 따로 직원한테 더 달라고 해야함ㅇㅇ


묵사발 맛있으니까 가면 꼭 리필하세요~



밥 다 먹고 베스코가서 민트모카 카푸치노와 티라미스 케키 묵었음>_<


정말 알차게도 먹었꾸낭~~~



오랜만에 만난 친구와 수다도 떨고 맛있는것도 먹고


즐거운 하루를 보냈다눈~


.

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하지만 이제 다이어트 해야 한다ㅠ_ㅠ


이거슨... 마지만 만찬이었다!!!


으아앙~~~~~


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단호박빵 만들기 다이어트 간식 (칼로리&영양정보/맛평가)

Posted 2017. 3. 7. 12:06, Filed under: 다이어트/다이어트 레시피


단호박빵 만들기 다이어트 간식 (칼로리&영양정보/맛평가)



빵순이들을 위한 빵을 만들어 보자!


no밀가루/no설탕/no오븐!!


밀가루가 들어가지 않고 정말 빵이 완성이 될지 한번 만들어보겠습니다.




<재료>


단호박 1/2통, 계란1개, 흰자1개 



두꺼운 단호박을 칼질하기 좋게 전자렌지에 


2분30초 돌려줍니다.



전자렌지에 돌린 단호박을 꺼내 반을 가릅니다.


단호박 아래부분에서 썰면 정말 부드럽게 잘썰립니다^^



단호박1/2통만 씨를 깔끔하게 빼줍니다.


나머지 반은 다른요리에 쓰거나 삶아서 그냥 드시면 됩니다ㅎㅎ



단호박 1/2을 4등분해서 랩을 돌돌 감아주고 


전자렌지에 넣고 7분간 돌려 익혀줍니다.



단호박이 부드럽게 휘면 잘 익은겁니다.


※전자렌지에서 꺼낼때 조심하세요 정말 뜨겁습니다ㅠ


계란1개+흰자1개 에서 계란 노른자만 분리하여


단호박 + 노른자를 같이 섞어줍니다.

 


보통 계란 1개 또는 계란 2개를 사용하는데


저는 흰자만 따로 1개분을 추가했습니다.


지방은 낮추고 단백질 함량도 높여주고 빵과 같은 식감을 높이기 위해 흰자만 더 추가했습니다.



도깨비 방망이를 이용해 흰자를 머랭치기 해줍니다.


생크림 처럼 만들어주세요^^ 그래야 빵과 같은 모양이 나옵니다.



단호박+노른자 반죽에 머랭치기한 흰자를 넣고 거품이 꺼지지 않게살살 섞어줍니다.



내열 용기에 반죽이 들러붙지 않게 랩을 깔아줍니다.



반죽을 넣고 3회 정도 바닥에 탕탕 쳐주면서 기포를 빼줍니다.



위에도 랩으로 씌여준 후


전자렌지에 넣고 7분 정도 돌려줍니다.


4분 돌리고 전자렌지 문 한 번 열어주고


3분 추가로 돌렸습니다.


7분 한꺼번에 돌리면 반죽이 빵처럼 잘 안익는데서 해봤는데


그냥... 한번에 돌려도 무관할듯해요^^;;




7분후 단호박빵의 모습


겉으로 보여지는 모습이 빵처럼 포실해 보이네요~


※꺼내실때 뜨거우니 조심해서 꺼내세요!



단호박빵 완성



8등분 해서 썰었습니다.


배고플때 간식으로 하나씩 먹으면 좋을것 같아요~



단호박빵 그럼 제가 한번 먹어보겠습니다~ㅋ



★ 맛평가 ★



음... 냉정하게 말하면 빵맛은 절대 안납니다ㅋㅋ


그런데 설탕도 안넣고 계란을 넣어서 비린맛이 나지 않을까 싶었는데


그런건 전혀 없고 설탕을 넣지 않아도 단호박에서 나오는 단맛이 생각보다 강하네요


맛은 부드러운 단호박 맛입니다.


그냥 삶은것보다는 부드러운 그냥 단호박 그자체의 맛?


단호박 샐러드 같기도 하고ㅎㅎ


단맛이 땡길때... 맛은 빵맛은 안나지만^^;;


비주얼은 빵같아 보입니다ㅋ



다이어트 할때 빵을 연상시키면서 하나씩 먹으면 괜찮겠네요~




★칼로리&영양정보★



단호박 312g  = 218kcal


계란 1개 53g = 78kcal


흰자 38g = 20kcal



총 열량 = 316kcal


완성 후 무게 = 330g



단호박빵 8회분(330g) 영양성분&칼로리


탄수화물 : 56.8g

단백질 : 16.1g

지방 : 5.9g

당류 : 7.1g

나트륨 : 122mg


330g = 316kcal




단호박빵 1회분(42g) 영양성분&칼로리


탄수화물 : 7.2g

단백질 : 2.0g

지방 : 0.7g

당류 : 0.9g

나트륨 15mg


42g = 40Kcal




※다이어트 어플 기준으로 무게에 따른 칼로리와 영양성분을 계산하였습니다.




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bj사채업자 다이어트 70kg 감량

Posted 2017. 3. 6. 22:45, Filed under: 다이어트/다이어트 정보


bj사채업자 다이어트 70kg 감량 성공!!


아프리카tv에서 게임/먹방bj 유명한 bj사채업자님께서 130kg -> 54.5kg 엄청난 다이어트에 성공을 하셨습니다!!


정말 대박이라는 소리밖에 안나오네요.


약 1년간 아프리카tv에서 안보인다 했더니 다이어트 하느라 바쁘셨나봅니다ㅎㅎ


1년동안 다이어트를 꾸준히 하기란 정말 쉽지않은데요. 매번 다이어트 실패하는 저로서는 너무나 부럽고 저도 얼른 살을 빼야지 싶습니다!

▲ bj사채업자 1년전 모습 ▲



130kg였을적 모습입니다.


뚱뚱하시긴해도 웃는모습이 매력이 있으신 분이시죠.


이때 먹방할때 정말 재밌었어요


▲ 1년후 현재 모습 입니다 ▲



54.5kg... 정말이지 대박입니다!


키 175에 54.5kg라니


마른체형이 될 때까지 살을 빼셨네요ㅠ_ㅠ


남성분이 50kg대 까지 내려가기 쉽지 않은데...



원래 57kg정도에 다시 먹방방송을 시작하셨는데


살이 오히려 빠지신다네요.


운동중독이라 하루라도 운동을 안하면 불안하시다네요.


역시 다이어트는 1년은 버텨야 몸이 자연스럽게 생활패턴이 맞춰지는 것 같아요


정말이지 외모가 몰라볼정도로 달라지셨는데요


현재 키우는 반려견 하늘이가 알아보는걸 보니 사채업자님이 맞으십니다.



보고도 못믿는 분들은 사채업자 쌍둥이인데 사채업자 없애고 속이고 방송하는거 아니냐며ㅋㅋㅋ


드라마 '피고인'도 아니고 별의별 말들이 많이 나오고 있습니다.



그정도로 몰라볼정도로 살을 빼신것이죠 70kg 감량한거면 본인 몸무게에 반이상을 빼신건데


대단하다는 말밖에 안나옵니다.



▲ 다이어트 전후 비교사진 ▲



130kg 였을때는 투턱에 턱선이 보이지 않고 눈도 새우눈이셨는데


살을 빼고나니 턱선이 날렵하게 살아있네요ㅎㅎ


거기다 목소리도 변했습니다!!


처음에 그래서 사채님 아닌줄 알았어요.


그래도 말투는 예전과 같더라는~




지금 저는 정말 답이없는 뚱녀입니다ㅠㅠ


다이어트 성공해도 6개월간 15kg 감량한게 한계였는데 (그것도 요요와서 다시쪘지요)


1년동안 70kg 감량을 하신 사채님을 보니 마음을 새롭게 다지게 되네요.



▶ 사채업자님의 다이어트 명언 ◀


" 자기합리화를 한 순간 다이어트는 성공할 수 없다 "



크흐~ 정말 공감되는 말이에요!


저도 다이어트 실패한 요인이 하루쯤은 운동 안해도 되겠지~


주3일만 운동해도 괜찮아~


이러면서 자기합리화 하다보니


매일 운동하던게 주3일.... 주1일.... 나중에는 운동을 아예 안하고 있더군요.


그렇게 요요가 오고 다시 고도비만의 길로ㅠㅠ



정말 반성하고 이번에는 힘들어도 참고 인내하며


다이어트에 성공하도록 힘을 내야겠습니다!!!



다이어트 하시는분들 모두 힘내시고 성공하시길

^_^




▶ 사채업자님 유튜브 보러가기 ◀


bj사채업자 유투브 70kg 뺀 다이어트 썰 보러가기 클릭!


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2017년은 다이어트 꼭 성공하자!!! 반달여우

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