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레몬디톡스 만들기 & 후기 그리고 부작용

Posted 2016. 1. 24. 00:01, Filed under: 요리 레시피/리뷰

레몬디톡스 만들기 & 후기 그리고 부작용


운동과 식이요법을 병행하며 열심히 다이어트를 하던 도중
눈에 띄게 된 레몬 디톡스 라는 다이어트
사실 레몬디톡스는 다이어트라기 보다는 몸 안에 있는 독소를 해독시켜 주자는 의미로 생긴거지만
많은 여성분들이 다이어트를 위해 도전하고 있지요.

지금 생각하면 너무나 후회되는 레몬디톡스 다이어트ㅠ_ㅠ

일단 레몬디톡스 만드는 법 알려드림.

 

방법은 2가지로 니라시럽을 이용한 원조 레몬디톡스와
내가 시도한 니라시럽을 코코넛설탕으로 대체한 레몬디톡스가 있음.

< 원조 레몬디톡스 만들기 >

물 - 1750g
레몬즙 - 140g
니라시럽 - 140g

< 코코넛설탕 레몬디톡스 만들기 >

물 - 1750g
레몬즙 - 140g
코코넛설탕 - 140g

다 똑같은데 니라시럽을 코코넛설탕으로 대체하면 됨.

니라시럽이 시럽 중에서 여러성분이 많이 들어있다고 하여 주로 사용되고있지만

솔직히 너무 비싸게 팜;;

니라시럽도 어차피 각종 코코넛 나무들에서 나온 시럽임.

그래서 그보다 저렴하고 성분도 얼추 비슷한 코코넛 설탕을 사용해도 문제는 없다고 본다!


암튼 위에 있는 재료가 하루치양임. 저걸 200g씩 하루에 10번씩 나눠서 먹는게 좋음.
한꺼번에 마시면 바로바로 화장실행임;

저는 총 5일차로 진행했어요.

 

 

1일차 - 굉장히 배고픔. 그리고 약간의 운동을 함.
2일차 - 역시나 배고픔. 걷기운동 약간함.
3일차 - 3일차가 되니 익숙해서 그런지 배고픔이 덜함. 약간 힘이 없음.
4일차 - 익숙한 반복 행동에 식욕이 안생김.
5일차 - 약간의 배고픔. 기력상실로 힘이 전혀 없다. 그런데 신기하게도 잘 움직이긴 함.

 

느낀점 : 배고파서 힘들꺼라 생각했는데 의외로 정신적인 면에서 힘들었다는...

가족들 밥 먹을때 뱃속에 꼬르륵 거리는 소리보다

내가 왜 먹는다는 즐거움을 느끼지 못하고 이러고 있나하는 생각이 많이 들었음.

 

부작용 : 폭풍 요요! 원래 디톡스가 끝난 후 보식을 해야 하는데

하루는 보식으로 해독주스 같은 야채들을 갈아먹었지만
다음날에 바로 일반식 먹었음ㅋㅋ 먹는 다는 기쁨을 갖는 순간 식욕 폭팔~!
거기다가 이건 다이어트가 아니고

그냥 몸 안에 수분이 빠져서 몸무게가 잠깐 준거 뿐이었음.

 

결론 : 하지마세요^^

입 안에 음식을 넣고 씹는 행복의 소중함을

느끼고 싶은분들에게는 추천합니다.(기아체험)

 


물론 건강을 위해 몸 안의 독소를 해독하기 위해서 하는분들에게는 도전할만하겠지요~

 하지만 다이어트로는 비추입니다!

여러분~ 다이어트는 운동과 식이요법만이 답입니다.

저거해서 살빠졌다고해도 말그대로 몸무게가 준거지

겉으로는 살이 빠진게 아니라 어딘가 아파보일수도ㅋㅋ

어떤분은 머리털도 빠졌다는데

저는 그래도 중간에 비타민과 오메가3 영양제를 섭취해줘서 이런일은 없었네요.

다이어트에는 지름길이란 없다.

 

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주방세제인줄 알고 사온 한입 베이킹소다

Posted 2016. 1. 23. 05:51, Filed under: 요리 레시피/리뷰

주방세제인줄 알고 사온

한입 베이킹소다

 

집에 퐁퐁을 다 쓴거에요ㅠ_ㅠ

설겆이 해야 하는데~ 세제통에 물 살짝 넣어서

흔들흔들~ 해서 겨우겨우 쓰다가

기름기 많은 후라이팬은 세제가 너무 적어서 기름기 제거하기 힘들 것 같아서

얼른 롯데슈퍼로 사러 나갔답니다~

으어~ 밖에 너무 춥네요.

 

 롯데슈퍼가서 이것저것 구경하면서

과자도 사고 아빠가 심부름 시킨것도 골르면서

주방세제의 가격대를 보며 엄격한 나의 눈에

들어온 요것! 한입 베이킹소다~

2kg에 5500원이었나? 그래서 1kg 3000원에 파는 것 보단 싸구만~

가격대비 괜찮네~ 하고 갖고 왔는데...

만져보니까 액체가 아닌 느낌 인거에요;;

뭐지? 이 불길함은~

 열어보니... 헐;;

이거 뭐시여??

너눈 누구냐~

정체는 그냥 베이킹소다ㅋ

헐 이런 된장!

아 진짜 바부인가봐ㅠㅠ

만져보면 느낌이 딱! 가루인데

왜 그때는 그걸 못알아 봤지...

이미 뜯어서 환불도 안되고

그냥 쓰기로 했음.

나도 참 요새 정신이 없구나~~

 원래 쓰던 세제통에다 부을려고 하는데

이노무 한입 베이킹소다가 지퍼백이라서 쏟기가 불편해ㅠㅠ

그래서 원뿔 모양 커피 필터 끝에 조금 잘라서

세제통 입구에 끼워서 가루 넣었음ㅋ

나름 괜찮은 방법이었어

울 엄니가 내가 어릴때 천재라고 했는데

그게 사실이었어!

 베이킹소다가 들어간다~

쭉! 쭉쭉쭉~ 쭉! 쭉쭉쭉~

그런데 나는 왜 이 고생을 하고있나ㅋㅋ

 시험용으로 조금만 채웠음.

요게 설겆이할때는 물에 섞어서 쓴다고 하니...

물을 넣고 섞어보자!

 거품 나는건 원래 있던 세제가 쉐킷 쉐킷해서 생긴것 같고

가루가 따로 놀거나 하지않고 잘 섞인듯!

 시험용으로 후라이팬 기름을 닦아보기로 함!

웬지 걱정됨ㅠㅠ 거품도 별로인데...

 

 

팬에 코팅 까지면 안되니까 부드러운 수세미로 사용하자!

수세미에 베이킹파우더물(?)을 발라주고

후라이팬과 뒤집개를 닦아 줘 보겠음!

 

 오~ 괜찮게 닦였는데요?

뽀드득~ 기름기가 없음!

깨긋하게 닦이긴 하네요ㅋㅋ

 후라이팬 뒤에도 많이 더러워져서

베이킹소다물로 한 번 닦아보겠음!

 에고, 힘들어ㅋㅋ

철수세미에 베이킹소다물 발라서 벅벅 문질렀음

힘들어서 더는 못닦아~~

완벽하진 않지만 그래도 꽤 많이 깨끗해진듯?

단점이라면 베이킹소다 가루가 밑에 가라앉는다

30초만에 순식간에 가라앉음...

쓸때마다 흔들어 줘야해 ㅠ_ㅠ

 

뭔가... 친환경적인 면에서는 사용할 만한 가치가 있겠지만서도

사용하기가 좀 불편하다.

완전 물같이 나와서 질질 흘리면서 써야되고

암튼, 주방세제를 증오하지 않는이상 이걸 써야할 이유는 없을듯!

ㅍ_ㅍ 그래도 아까우니까

주방세제 저렴한거사서 요 베이킹소다가루 넣고 섞어서 쓰면 좋을듯ㅋ

 

여러분들은 저와 같은 실수 하지 않기를~

겁니 돈아까버요!

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영양만점 맛있는 버섯밥 만들기

Posted 2016. 1. 23. 05:14, Filed under: 요리 레시피/저녁밥상 레시피

영양만점 맛있는 버섯밥 만들기

안녕하세요. 오늘은 영양이 풍부한 버섯으로 버섯밥 만들기를 할껀데요.

미니새송이, 팽이버섯, 느타리버섯 총 3종류가 들어가서 여라가지의 버섯의 맛을 느낄 수 있어요.

집에서 주로 콩나물밥이나 무밥을 주로 해 먹었었는데 버섯밥 만들기는 처음이에요.

그런데 맛이 아주~ 매력적인거 있죠? 버섯 싫어하는 아이들이 참 많은데 요 밥은 잘 먹을듯 해요^^

버섯밥 만들기 시작해 볼까요?

버섯밥 만들기

<재료>

팽이버섯 1봉, 느타리버서 2뭉치, 미니새송이 2줌, 쌀 6컵

양념간장 - 간장 5T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 대파 1뿌리, 참기름 1T, 깨소금 약간

 

새송이, 초장 - 새송이 1봉지,

초장 (고추장 2T + 간장 1T + 설탕 2T + 식초 2T + 깨소금&참기름 약간)

 

약 7인분 나옵니다.

  소사역 인근 마트에서 산 새송이버섯

세일로 엄청 싸게 샀음!

한봉지에 990원~ 대박 싸죠ㅋ

요 새송이버섯은 버섯밥에 안 넣고

생으로 초장에 찍어 먹을꺼에요~

원래 생버섯을 먹지 않았었는데

이마트 시식코너에서 먹고 반해버린거 있죠~

버섯이 생으로 먹어도 맛있는줄 처음 알았어요!

 버섯은 안씻어도 된 다고 해요.

버섯에 좋은 성분이 가득한 포자가

물에 씻으면 씻겨 내려간다고 하네요.

하지만 생으로 먹을꺼니까 가볍게 씻어줬어요~

벅벅 문지르지만 않으면 괜찮은 것 같아요.

 버섯을 먹기 좋게 잘라 놓습니다.

 이제부터 버섯밥 만들기 재료를 손질해 볼 거에요.

버섯들의 밑둥을 잘라서 씻어 주세요.

그리고 먹기 좋게 찢어줍니다.

미니 새송이는 적당한 크기로 슬라이스 해주세요.

 밥물을 맞춰줘야 하는데

요게 관건이죠!

저는 160ml 컵으로 쌀 6컵 푸고

물은 밥솥 눈금을 5.5컵으로 맞췄는데

사알~짝 진밥이 되더라구요

물은 5컵 눈금으로 맞춰주면 딱 알맞는데

좀 아쉬웠어요~

하지만 그래도 맛있었다능ㅎㅎ

 버섯을 밥물 맞춰둔 곳에 살포시 얹어 줍니다.

절대 쌀과 섞지 말고 위에다만 두세요.

그래야 버섯의 모양이 살아있습니다.

섞어버리면 버섯이 형태가 사라지고 푹 죽거든요ㅠㅠ

 전기밥솥에 넣고

평소에 하던 백미찰진밥으로 맞춰줬어요~

과연 잘 됐을지 기대기대~

 

 

 

 짠~ 완성!

음~ 사진속에서 향기가 나는듯한 이 기분ㅋ

버섯밥이 향이 정말 좋더라구요!

버섯밥을 골고루 살살~ 섞어주세요.

그리고 가족수대로 예쁘게 세팅해줍니다!

 살짝 질게 됐는데 흰쌀이 정말 찰지고

버섯과 밥알이 입에 착 달라붙으면서

입 안에 버섯향이 멤도는데~

너~무 맛있는거 있죠?

고소한 참기름이 들어간 양념장에

살살 비벼먹으면 다른반찬 필요없어요ㅎㅎ

밥도둑이여요!

오늘은 버섯파티~

새송이를 초장에 찍어먹으면

새콤달콤하고 생버섯의 씹이는 식감이

너무 재밌고 맛있어요^^

 

날도 추운데 따끈한 버섯밥 어떠신가요?

영양가득~ 맛도 쵝오에요!

 

추운날 따끈따끈 잔치국수 만드는법  ◀ 보러가기 클릭!

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